tag:blogger.com,1999:blog-90507755449852102502024-02-02T22:45:42.917+01:00Circus Edgar fotografie- storytelling with light - circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.comBlogger274125tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-72156372479087727162023-01-02T15:05:00.001+01:002023-01-02T15:05:38.697+01:002022 en de eerste dag van 2023<p> Kerstballen, oliebollen en de eerste wandeling van 2023. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2-lyuWqeBOQ-cx4F4_GwVlEDugnzigZLS3TpxPcXwPGulc1K1svp3zU-1qOyBKac6r_wU57847HsIrN0-gjkzXbWAmIWUrfw84aV5wDCx-gZSbvFb0sKMRVy07jX47zyttjzR5P34b659RLlavd0CI7hyFKlTrcmdH5O8vJlpUc1l7xFRpaGgN0Tc/s2366/_DSC9080.1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="2366" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2-lyuWqeBOQ-cx4F4_GwVlEDugnzigZLS3TpxPcXwPGulc1K1svp3zU-1qOyBKac6r_wU57847HsIrN0-gjkzXbWAmIWUrfw84aV5wDCx-gZSbvFb0sKMRVy07jX47zyttjzR5P34b659RLlavd0CI7hyFKlTrcmdH5O8vJlpUc1l7xFRpaGgN0Tc/w640-h480/_DSC9080.1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSZXxglYSZxvdUQlCsLLKu0G86vI3pLnCCA5_CVIZpHl8Qnw2heBsyNQZZfJAvDDS0nJvGVfo5wuAvBWvHslVnI6kPJJ6QuvTBBPQq4ZVd5Llny5vr9rwSpAy8Fx2PYxO7JFoI3PehmlebmXoS4FhKMY7YPGYf3tVZtQGP6Pal2kUtDJFBf29Vwhul/s1772/_DSC9119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1772" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSZXxglYSZxvdUQlCsLLKu0G86vI3pLnCCA5_CVIZpHl8Qnw2heBsyNQZZfJAvDDS0nJvGVfo5wuAvBWvHslVnI6kPJJ6QuvTBBPQq4ZVd5Llny5vr9rwSpAy8Fx2PYxO7JFoI3PehmlebmXoS4FhKMY7YPGYf3tVZtQGP6Pal2kUtDJFBf29Vwhul/w640-h428/_DSC9119.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrZM9xrknATVBpZrp0Pvo_co7Poc7bO0DTQ_v8lavR0msgGxXDW6iUDXHrzwSP2PKTVVnJPfQ5hwKLpIp1x6eYMWNfXLJIxOoERmRUr5zpaBMUVRVN_3u0bzB1I6ES8t42xFs8_n1zX_oUYg6k1j10U6ZTmB7XHLOdxC1yhXwVw9pmETum3JIcUcyO/s1772/_DSC9118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrZM9xrknATVBpZrp0Pvo_co7Poc7bO0DTQ_v8lavR0msgGxXDW6iUDXHrzwSP2PKTVVnJPfQ5hwKLpIp1x6eYMWNfXLJIxOoERmRUr5zpaBMUVRVN_3u0bzB1I6ES8t42xFs8_n1zX_oUYg6k1j10U6ZTmB7XHLOdxC1yhXwVw9pmETum3JIcUcyO/w428-h640/_DSC9118.jpg" width="428" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-52587575877246170762022-10-20T14:58:00.000+02:002022-10-20T14:58:15.714+02:00Herfstdagen<div>Half oktober, maar het gedicht <i>November</i> van J.C. Bloem dwaalt al dagen door mijn hoofd. <br /><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbx1N7ZY9oHKfyPebQ6JemRepp41lr2wQwnkKD5Bq3ptJs7lYofHo_szo26dVjfQ53NuEi1BCSjzfCvJpdlmhPvMJ6Hx2LWc8Wsaur1TjAAazghFpYff-MWACMBcjwChy611SkGFwyrMhiIqVr8KMeKDn1e-RnBXUGFnwzeqdUcbZXPN41GC_o_auV/s1772/_DSC8247.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbx1N7ZY9oHKfyPebQ6JemRepp41lr2wQwnkKD5Bq3ptJs7lYofHo_szo26dVjfQ53NuEi1BCSjzfCvJpdlmhPvMJ6Hx2LWc8Wsaur1TjAAazghFpYff-MWACMBcjwChy611SkGFwyrMhiIqVr8KMeKDn1e-RnBXUGFnwzeqdUcbZXPN41GC_o_auV/w428-h640/_DSC8247.jpg" width="428" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><i>November</i></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><div style="text-align: center;"><i>Het regent en het is november.</i></div><i><div style="text-align: center;"><i>Weer keert het najaar en belaagt</i></div></i></div><div style="text-align: center;"><i>Het hart, dat droef, maar steeds gewender,</i></div><div style="text-align: center;"><i>Zijn heimelijke pijnen draagt.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br /></i></div><div style="text-align: center;"><i>[...]</i></div><div style="text-align: center;"><i><br /></i></div><div style="text-align: center;"><i>Verloren zijn de prille wegen</i></div><div style="text-align: center;"><i>Om te ontkomen aan den tijd:</i></div><div style="text-align: center;"><i>Altijd november, altijd regen,</i></div><div style="text-align: center;"><i>Altijd dit lege hart, altijd.</i></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">J.C. Bloem</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib-qqaw8ocIxjBVP_cVDPBREU0w0KcTfet57bgLP99Etgl3xtwlBP1y9j9Qwdt0RCYanLjrAJHvXZ4Tl-E8f_vQeuCgz8GwpTGtX7wVKkX2Dx9Pr_0xGGtZRXuuT9Ar7tDCnjpzSQdUua5lgQhcstJODZrtY8Ji3pZ5h5CHKEltstlvp_o46XTtwUO/s1772/_DSC8297.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib-qqaw8ocIxjBVP_cVDPBREU0w0KcTfet57bgLP99Etgl3xtwlBP1y9j9Qwdt0RCYanLjrAJHvXZ4Tl-E8f_vQeuCgz8GwpTGtX7wVKkX2Dx9Pr_0xGGtZRXuuT9Ar7tDCnjpzSQdUua5lgQhcstJODZrtY8Ji3pZ5h5CHKEltstlvp_o46XTtwUO/w428-h640/_DSC8297.jpg" width="428" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVP6wPCzGbW6iwkeepeUoQrH30jY2s6XKJfqEYehezRjWDZFABeUqxP1tnlJggJUkvxLDA3zrm9hU0uLNVv-CCM1-DqbzaKlAIdD6k9JVTtrNjv-9-s8NtpkQtB4WJD_lxsCPl8cHgOlkIB-j1xmVvwfNiqv3AwXzBqnxw709i9S_OLUGXWstKjv6r/s1772/_DSC8423.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1772" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVP6wPCzGbW6iwkeepeUoQrH30jY2s6XKJfqEYehezRjWDZFABeUqxP1tnlJggJUkvxLDA3zrm9hU0uLNVv-CCM1-DqbzaKlAIdD6k9JVTtrNjv-9-s8NtpkQtB4WJD_lxsCPl8cHgOlkIB-j1xmVvwfNiqv3AwXzBqnxw709i9S_OLUGXWstKjv6r/w640-h428/_DSC8423.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732523.614186263821153 -30.678517499999998 80.234653936178844 39.6339825tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-54037863757659035212022-09-29T15:00:00.001+02:002022-09-29T15:00:35.871+02:00Aix en Provence op film<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Dit voorjaar nam ik voor het eerst alleen mijn analoge camera mee toen ik een paar dagen naar Aix en Provence ging. Een Leica R5 die ik bij Fotohandel Delfshaven in Delft kocht en die ik eerst twee rolletjes lang heb getest. Eerder kocht ik namelijk ook al een analoge Leica (ergens anders), maar die leverde nogal wisselende resultaten op omdat een van de lamellen van de sluiter soms bleef hangen waardoor op 30% van mijn foto's een zwarte streep stond. Maar deze werkt zoals hij hoort en de resultaten zijn alles wat ik hoopte. Zachte, warme beelden die precies passen bij de sfeer van een vroege zomer in Zuid Frankrijk. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj88mB7NcElkNn9s7HdLSkpEtWlYX1DeE9opH2ob4x9JX27mvLl2fyoPyruvZQU3ZyTwKu799aBbfcCdL6tVChGKwV6tiL5Q5SaUxDLrQWLzVIrY5mAla9PP3Ryf7E42anHgcBoROeq2oFEkv7MfYfmr5Uu8HarvfikPz_FF2-6bJ2FiHnlxBM0YIV9/s4405/Anne%20Kruit-49.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4405" data-original-width="2999" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj88mB7NcElkNn9s7HdLSkpEtWlYX1DeE9opH2ob4x9JX27mvLl2fyoPyruvZQU3ZyTwKu799aBbfcCdL6tVChGKwV6tiL5Q5SaUxDLrQWLzVIrY5mAla9PP3Ryf7E42anHgcBoROeq2oFEkv7MfYfmr5Uu8HarvfikPz_FF2-6bJ2FiHnlxBM0YIV9/w436-h640/Anne%20Kruit-49.jpg" width="436" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Het licht in de Provence is ook wel heel bijzonder. Het valt prachtig door de bladeren van oude platanen en kastanjes in Aix, langs de okerkleurige muren en door de vallende waterdruppels van de vele fonteinen. Ik leerde tijdens mijn foto-opleiding dat je beter niet twee verschillende lichtbronnen met elkaar kan combineren (lamp en natuurlijk licht), maar het warme licht van de lampjes in het restaurant en de koelere kleur van de schemering op de foto hierboven vind ik eigenlijk juist heel mooi.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOBiz89YkXBrK19lMhpLOTo0debo-eZVFWsH-ocL4J4ZywVE58nZm2GglBskyVhO1_tKV8NzRhHd8ZBqydguA6VpJg5X4ykz5ShoeIP8YpfZxHN6eCPmypeqMeIg3_j8Bg3AiemjubAuIJzyGToPSAQOeprsHmBIiUEhxRvlXf8V_lyPIpno6rdmz/s4405/Anne%20Kruit-71.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4405" data-original-width="2999" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOBiz89YkXBrK19lMhpLOTo0debo-eZVFWsH-ocL4J4ZywVE58nZm2GglBskyVhO1_tKV8NzRhHd8ZBqydguA6VpJg5X4ykz5ShoeIP8YpfZxHN6eCPmypeqMeIg3_j8Bg3AiemjubAuIJzyGToPSAQOeprsHmBIiUEhxRvlXf8V_lyPIpno6rdmz/w436-h640/Anne%20Kruit-71.jpg" width="436" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJf8OcPAH9W99mafPucZI9sGWu6Vi6RzGIRgYVHF5EumMOPZpSEt_6xaOgvxIcHCYYiM7G8wuLb3iPnS9pyQDwAM8l6sww-ow-ob5xQlqKwx-ooHPoiUe--bLECG4WrI3XinfE0Wq7HMqx1ool6mJZ_A_aXcYnwCC023vTY_3GdDccB6Whc33YZ_ll/s4405/Anne%20Kruit-45.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4405" data-original-width="2999" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJf8OcPAH9W99mafPucZI9sGWu6Vi6RzGIRgYVHF5EumMOPZpSEt_6xaOgvxIcHCYYiM7G8wuLb3iPnS9pyQDwAM8l6sww-ow-ob5xQlqKwx-ooHPoiUe--bLECG4WrI3XinfE0Wq7HMqx1ool6mJZ_A_aXcYnwCC023vTY_3GdDccB6Whc33YZ_ll/w436-h640/Anne%20Kruit-45.jpg" width="436" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Natuurlijk had ik op deze reis ook mijn telefoon bij me waar prima foto's mee te maken zijn. En dat deed ik ook - ik merkte namelijk dat het binnen of net na de schemering al vrij snel te donker wordt voor film (ondanks dat ik een 400 ISO film gebruikte). Maar de foto's van mijn Leica zijn me veel dierbaarder: ik heb ze met veel meer aandacht gemaakt. De compositie, het handmatig scherpstellen, diafragma en sluitertijd instellen, en dan nog een keer kijken. Bovendien kostte het rolletje dat ik hier gebruikte, een Kodak Porta 400, €17,00 wat er ook voor zorgt dat je niet gedachteloos vastlegt, maar over elk beeld nog eens nadenkt. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmH4BcNYkPuJHq7Gd2GrWAtV4wsqAd603yV8r2-3ElwO9Mo2EjaWzzOuIv2SeIBEkqoYs2aOJDVlGhCfoWLQSrdP57cg-G80QtRmgfvtUcHawrxOcnzj4mmNXaia5XBUitpqPuU3SQkQ1aA6eYt226y_S8xMWO2Fkp4oBTam93lCTNK8K0uB9spYty/s4405/Anne%20Kruit-70.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4405" data-original-width="2999" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmH4BcNYkPuJHq7Gd2GrWAtV4wsqAd603yV8r2-3ElwO9Mo2EjaWzzOuIv2SeIBEkqoYs2aOJDVlGhCfoWLQSrdP57cg-G80QtRmgfvtUcHawrxOcnzj4mmNXaia5XBUitpqPuU3SQkQ1aA6eYt226y_S8xMWO2Fkp4oBTam93lCTNK8K0uB9spYty/w436-h640/Anne%20Kruit-70.jpg" width="436" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mocht je ook nadenken over fotograferen met een analoge camera maar wat onzeker zijn over waar je allemaal aan moet denken, dan is het werkboek dat <a href="https://hankearkenbout.com" target="_blank">Hanke Arkenbout </a>hierover maakte een aanrader. Hoewel ik analoog begonnen ben met fotograferen (met hulp van mijn vader en opa), deed ik mijn foto-opleiding helemaal digitaal. De basis is natuurlijk hetzelfde (diafragma, sluitertijd etc.), maar er zijn ook echt wel belangrijke verschillen. Voor mij was de informatie van Hanke heel prettig en het zorgde ervoor dat ik voldoende vertrouwen had om deze keer alleen analoog te schieten. De volgende stap is een boekje met alle foto's ook echt geprint en ingeplakt! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">- X -</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Anne</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcz4VZ6HqCb_N_DR502WJJ9-jGuqbuoKLv6YJ_19GyEbHny7QU3bDqRMDMfgYI_euekrs-DoCiYTMf903AlGgnfOIAq9LsuMcXIssFMXu9P5FgLtS5ikFf-ZeYEejQpwg4WPgIoBn1mt5hhzEylnTf4GTR--1u8l1v8zq3csjPYMcoKq8d924p1oLS/s4405/Anne%20Kruit-65.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4405" data-original-width="2999" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcz4VZ6HqCb_N_DR502WJJ9-jGuqbuoKLv6YJ_19GyEbHny7QU3bDqRMDMfgYI_euekrs-DoCiYTMf903AlGgnfOIAq9LsuMcXIssFMXu9P5FgLtS5ikFf-ZeYEejQpwg4WPgIoBn1mt5hhzEylnTf4GTR--1u8l1v8zq3csjPYMcoKq8d924p1oLS/s320/Anne%20Kruit-65.jpg" width="218" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-73379978274811315832022-01-16T11:12:00.000+01:002022-01-16T11:12:40.803+01:00Zoetwater mosselen<p>Aan de oever van de Rotte vond ik deze schelpen van zoetwater mosselen. Ze lagen in de modder, half verscholen tussen het hoge gras. Toch vielen ze op omdat de parelmoeren binnenkant prachtig glansde in het zachte grijze licht. Thuis spoelde ik voorzichtig de laatste modder weg .</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjvdn8IYYLvOo729p4u7RpYGV8P30qsIXFIMKb5o8qWVcBGIpHSIfc_TO908bF7YdKPF-cDKQrS0VelISN55UQxULYyg4T0fqieZAnPqC2aJtzL7Jv6lezOATlA3RGsZWPRv0ve6EWGy5IBdNPTA6pKzutSYAezcZxqA78-pSYeVCJAyBoPbeg0jiP6=s1772" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjvdn8IYYLvOo729p4u7RpYGV8P30qsIXFIMKb5o8qWVcBGIpHSIfc_TO908bF7YdKPF-cDKQrS0VelISN55UQxULYyg4T0fqieZAnPqC2aJtzL7Jv6lezOATlA3RGsZWPRv0ve6EWGy5IBdNPTA6pKzutSYAezcZxqA78-pSYeVCJAyBoPbeg0jiP6=w428-h640" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En in het licht van de lamp, de mosselschelpen (nr. 18), 15 januari 2022</td></tr></tbody></table><p>Voor deze foto heb ik natuurlijk licht (van links) gecombineerd met het licht van mijn telefoon (van boven). Hierdoor glanzen ze extra, maar worden ze ook iets "platter" wat een schilderachtig effect heeft. Normaal schiet ik alleen met natuurlijk licht, maar een zinnetje uit de roman 'Het spel meespelen' (Play it as it lays) van Joan Didion bracht me op dit experiment: <i>"[...] en in het licht van de lamp, de mosselschelpen." </i></p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-71555303374666902502021-11-15T16:29:00.000+01:002021-11-15T16:29:04.301+01:00De magie van een stapel borden in het late nazomerlicht<p>Toen de dagen nog warmer en langer waren en er meer tijd was om zomaar wat te proberen, maakte ik deze foto. Het idee was om de achtergrond te testen die ik van iemand kon overnemen. Het doek hing strak en het licht viel verstild naar binnen, maar verder was er eigenlijk niets specifieks voorhanden om een pakkend beeld mee te maken. Maar daar ging het ook eigenlijk niet om. Vraag was wat de achtergrond zou doen in dit licht. En dus pakte ik een stapel oude borden uit de kast en zette die op tafel neer. En toen gebeurde er magie. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMmD_ZLGql4xacvBxGvz0OxbHR6lguBtfUQGF-gIXhREnb2hclSev_L0NkG5ssKNMfafl1OM2Us9Kai7zmnozVjpHHLLy6u_DkmGd0inf1PrU1lHhLNxsbJ3rnvCe41vURyNVlQE8EezY/s1772/_DSC4410.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1182" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMmD_ZLGql4xacvBxGvz0OxbHR6lguBtfUQGF-gIXhREnb2hclSev_L0NkG5ssKNMfafl1OM2Us9Kai7zmnozVjpHHLLy6u_DkmGd0inf1PrU1lHhLNxsbJ3rnvCe41vURyNVlQE8EezY/w426-h640/_DSC4410.jpg" width="426" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Stapel borden in nazomerlicht (nr. 17), eind september 2021</td></tr></tbody></table><p>Op het kleine schermpje van mijn camera veranderden het oude serviesgoed in een verhaal over dingen die nog zouden kunnen gebeuren, in een leven dat nog geleefd moest worden. Ik zag een verjaardagsfeestje voordat het feest was, een diner met vrienden maar de eerste gasten moesten nog komen en een familiefeest dat op het punt stond te beginnen. Geliefde borden die gestapeld stonden te wachten op de meest heerlijke gerechten en die pas ver na middernacht weer zouden terugkeren naar hun plaatsje op een plank ergens in een krakende kast. </p><p>Wellicht het begin van een serie servies zonder eten? </p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-3755371788976916422021-09-12T21:41:00.000+02:002021-09-12T21:41:22.756+02:00Het seizoen van frambozen en bramen <p>Terug van vakantie is het herfst geworden: het seizoen van frambozen en bramen. In onze tuin staat een struik met licht gele frambozen - het duurde even voordat ik doorhad dat ze niet roze hoorden te worden. De eerste paar zijn daardoor vorig jaar jammerlijk verrot aan de struik. De bramen haal ik in de winkel, want een braamstruik in de tuin vind ik teveel gedoe. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuyExZTL9pR2wbez_XT5Lo7YTHXnvnrKij3G94b6y9LuN8Aa6LutmphuKfNo7UFB6QbzjIoAi7oj4xKHv_ewQA558ajydzVIvfS7EgxdDSXQ_yGhGI31LX4dVeytWZOCTWWh_R8Ae43zg/s1772/_DSC4308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuyExZTL9pR2wbez_XT5Lo7YTHXnvnrKij3G94b6y9LuN8Aa6LutmphuKfNo7UFB6QbzjIoAi7oj4xKHv_ewQA558ajydzVIvfS7EgxdDSXQ_yGhGI31LX4dVeytWZOCTWWh_R8Ae43zg/w428-h640/_DSC4308.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Herfst stilleven met bramen (nr.16), 12 september 2021</td></tr></tbody></table><br /><p>Voor dit stilleven liet ik me inspireren door wat ik mijn tuin tegenkwam, de herfst in al zijn verwelkende kleurenpracht.</p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-62840324848615806752021-08-03T21:45:00.000+02:002021-08-03T21:45:21.372+02:00Frans kommetje met pruimen<p>Een oud kommetje bedoeld voor een café noir bij het ontbijt, gevuld met paarse pruimen. Die moeten nog wel even rijpen want voorlopig zijn ze keihard en zuur. Gelukkig genoeg kopjes in huis om tot die tijd de koffie uit te drinken. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifceOj0jRypup7_ZznQ1VnZ8CYM1Ui5aF89fW2e0GG1zHGefJJhxEuHXgRw79loIoxumWT2BQALcu4qM0AT1BXLNNh2TsLVSfcgkPXIu1UQVZb-c6itf0HQBYbKQkXmlfs4CTSm_terB8/s1772/pfh._DSC3605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifceOj0jRypup7_ZznQ1VnZ8CYM1Ui5aF89fW2e0GG1zHGefJJhxEuHXgRw79loIoxumWT2BQALcu4qM0AT1BXLNNh2TsLVSfcgkPXIu1UQVZb-c6itf0HQBYbKQkXmlfs4CTSm_terB8/w428-h640/pfh._DSC3605.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Frans kommetje met pruimen (nr. 15), 3 augustus 2021</td></tr></tbody></table><br /><p><br /></p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-71709100491136135452021-08-02T22:15:00.001+02:002021-08-02T22:15:20.936+02:00Maandagmorgen - koffiekopjes<p>Koffiekopjes en maandagen. Een vaste combinatie, zeker op grijze ochtenden en met een berg werk in het verschiet. Maar vandaag startte zonnig en was ik jarig. En van dit kleine stapeltje koffiekopjes word ik sowieso blij. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZmCJ4Ce7STyYmJ3h03_0w26G5cKC8j9-AfNqRYJRRn5Q5sivifsaIURu6fKw0AM_vvfNRIdATSltTdA9jmNrvVJHFGMcDuUgfVQhgOoZKp-kGM-cr_RVoajsngF0u6lgxcTvhg3NHMOM/s1772/pfh.kopjes_DSC3193.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZmCJ4Ce7STyYmJ3h03_0w26G5cKC8j9-AfNqRYJRRn5Q5sivifsaIURu6fKw0AM_vvfNRIdATSltTdA9jmNrvVJHFGMcDuUgfVQhgOoZKp-kGM-cr_RVoajsngF0u6lgxcTvhg3NHMOM/w428-h640/pfh.kopjes_DSC3193.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gestreepte koffiekopjes (nr. 14), 2 augustus 2021</td></tr></tbody></table><br /><p>Het blauw gestreepte kopje kocht ik in Portugal in een klein antiekwinkeltje, de roze toen ik een paar weken terug een paar dagen in Zeeland was. </p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-60495251972212279552021-08-01T21:06:00.001+02:002021-08-02T09:21:41.227+02:00Gele kan met zonnebloemen<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tussen de hevige regenbuien door een glimp van de zon, van de zomer. Om dit moment langer vast te houden, zet ik de kan met zonnebloemen snel op de dichtsbijzijnde eetkamerstoel en pak mijn camera. Het licht dat door het glas-in-lood-raam valt, weerkaatst op de muur en valt op de felgele bloemblaadjes. Het gevallen blaadje op de stoel en die naar geel verkleurende bladeren. Niet alleen een stukje zomer, maar ook een eerste blik op de komende herfst. </div><p></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSgD0F573eJaxCoq2VwOFdCEx90mxwAWHLzprwiJKVwkDv_0NDExAMf8gpwybhtDpkry02hkvppzNw5oEks-IZD6X7D5cV62Aex4ovCJmnoqu9Bb1JuY5LQx8sG5reOmArltQB-2bCgfA/s1772/pfh.zonnebloem._DSC3168.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSgD0F573eJaxCoq2VwOFdCEx90mxwAWHLzprwiJKVwkDv_0NDExAMf8gpwybhtDpkry02hkvppzNw5oEks-IZD6X7D5cV62Aex4ovCJmnoqu9Bb1JuY5LQx8sG5reOmArltQB-2bCgfA/w428-h640/pfh.zonnebloem._DSC3168.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gele kan met zonnebloemen (nr. 13), 1 augustus 2021</td></tr></tbody></table><br /><p><br /></p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-86522989302675358892021-07-22T16:57:00.000+02:002021-07-22T16:57:30.740+02:00Een print aan de muur<p>Na mijn afstudeerwerk (dat ik op prachtig aquarelpapier heb laten afdrukken) heb ik mijn werk een tijdlang alleen maar digitaal gedeeld. Op social media en direct aan klanten - afdrukken deed ik eigenlijk alleen met de familiefoto's en alleen in een boek. Tot ik een aantal jaar geleden de vraag kreeg of ik ook prints verkocht van mijn werk dat ik hier en op Instagram deel. </p><p>Ik verdiepte me in de verschillende mogelijkheden van het papier en de formaten en kwam tot de conclusie dat ik dat veel eerder had moeten doen. Een goede afdruk is het ultieme eerbetoon aan de foto die je hebt gemaakt. Met de juiste papiersoort en een groter formaat komt het beeld pas echt tot leven en de sfeer veel beter over dan vanaf je computerscherm. </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8RRM-nqhQ4C3B6oV1KXfeEHaRdhG3qDKrVHRE7PJMWABd8IfjN3xR53L1rmscRMOHWm0ddZvaPrLMkdvA4sC_6lk-BgYezIU0UMxDPghI6KIotmaHxJImR4H163m4Yh2j7Zh-yyeKFI/s1800/7c0a8c6a-6f19-4451-98d0-ce41ca5c8a4c.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1800" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8RRM-nqhQ4C3B6oV1KXfeEHaRdhG3qDKrVHRE7PJMWABd8IfjN3xR53L1rmscRMOHWm0ddZvaPrLMkdvA4sC_6lk-BgYezIU0UMxDPghI6KIotmaHxJImR4H163m4Yh2j7Zh-yyeKFI/w426-h640/7c0a8c6a-6f19-4451-98d0-ce41ca5c8a4c.png" width="426" /></a></div><div><br /></div>Meestel heb ik een serie foto's die ik in een gelimiteerde opgave laat printen en die ik vervolgens nummer en signeer. Maar het gebeurt ook dat iemand vraagt of een bepaalde foto afgedrukt kan worden. Dat gaat in opdracht en duurt daardoor wat langer. De kosten zijn hetzelfde. Het aquarelpapier waar ik mijn werk op laat drukken geeft een prachtig poederig en schilderachtig effect. Een klein kunstwerkje.<div>Vooralsnog verkoop ik ze zonder lijst, maar ik ben bezig met een serie die ik wil laten inlijsten in de oude lijsten die ik door de jaren heen heb verzameld. Daarover later meer. Voor wie geïnteresseerd is, volgen hieronder de kosten.<div><br /></div><div>A4 (ongeveer 20x30 cm) - 59 euro </div><div>A3 (ongeveer 30x40 cm) - 69 euro</div><div>A2 (ongeveer 40x60 cm) - 79 euro</div><div><i>Alle prijzen zijn inclusief BTW, maar exclusief verzendkosten</i>.</div><div><br /><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG5EcXqE7CGxkPyTmyniDRihQd10Hx9y567YdMSC3XixL9PKTFafwOdJR6z7QpkHD2SCeUynakabqLSE6_nCUSBCMA_y8BnU9-AkED0pjPOSK7K6-8EOCL3rFMS1-MbSaKUFir_2Oacr8/s1772/prints.1._DSC3008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG5EcXqE7CGxkPyTmyniDRihQd10Hx9y567YdMSC3XixL9PKTFafwOdJR6z7QpkHD2SCeUynakabqLSE6_nCUSBCMA_y8BnU9-AkED0pjPOSK7K6-8EOCL3rFMS1-MbSaKUFir_2Oacr8/w428-h640/prints.1._DSC3008.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Voorbeeld van een print uit een eerdere serie, ingelijst in een vintage lijst.</td></tr></tbody></table><br /><span style="text-align: left;"><br /></span></div></div></div></div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614190361068392 -30.678503988954926 80.2346498389316 39.633969188954929tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-89407190195463184582021-07-04T13:35:00.001+02:002021-07-04T13:35:52.097+02:00Gekleurde vaasjes <p>Het ziet ernaar uit dat het een zomer wordt waaraan we zelf kleur moeten toevoegen. Al dagen is het nu grijs en somber buiten, niet koud maar wel benauwd. Door de grote hoeveelheid regen in de afgelopen weken is het groen in de tuin geëxplodeerd. Alles groeit en slingert zich met dikke bladeren en stengels omhoog of naar opzij. Maar door de late warmte is er nog maar weinig kleur. Dahlia's, zonnebloemen, lathyrus, cosmea en zinnia's: ze zijn er allemaal maar in knalgroen, met hier en daar een klein knopje of een voorzichtig eerste bloemetje. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vE2Vv676dL9r2qPv6rsVOifz6xfB9qB217QKtD8OwjDg4QPB5eph2YMoa1KtYPfuCb0ldfWlh2n9UajsEsEULFWy0YhS_wOGgJW-C_YL4kX2T-YBEG7vlinpgjqLrEliItOf7jCxG5c/s1772/pfh._DSC2907.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vE2Vv676dL9r2qPv6rsVOifz6xfB9qB217QKtD8OwjDg4QPB5eph2YMoa1KtYPfuCb0ldfWlh2n9UajsEsEULFWy0YhS_wOGgJW-C_YL4kX2T-YBEG7vlinpgjqLrEliItOf7jCxG5c/w428-h640/pfh._DSC2907.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gekleurde vaasjes (nr. 12), 1 juli 2021</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Er valt dus nog weinig in vazen te zetten. Zelfs niet als dat hele kleintjes betreft. Mijn collectie kleine gekleurde vaasjes ging daarom maar zo op de foto. In het zachte zomerlicht waardoor er van die mooie glimmertjes ontstaan. </div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-28598118517145745762021-06-30T20:12:00.000+02:002021-06-30T20:12:38.277+02:00Tumtummetjes<p>Het enige snoep dat ik echt lekker vind: tumtummetjes. De verschillende fruitsmaken, het dunne suikerlaagje en altijd een paar flinterdunne chocoladeflikjes met spikkels. En dan die kleuren! </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRfQ40CpP-aIA8gojYFWDjqp6SdNmYvglifptPT4bLZdLmC5zT7dVfzGrhxddY8o-RwdFdlMRqFdCe3SwkhPnBVZkZZsZu-xpc4Ha9XvMVwlEc2qmmrbTQuYL4mZsmucYn1INzPzpz7Cs/s1772/pfh._DSC2923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRfQ40CpP-aIA8gojYFWDjqp6SdNmYvglifptPT4bLZdLmC5zT7dVfzGrhxddY8o-RwdFdlMRqFdCe3SwkhPnBVZkZZsZu-xpc4Ha9XvMVwlEc2qmmrbTQuYL4mZsmucYn1INzPzpz7Cs/w428-h640/pfh._DSC2923.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oud glas met tumtummetjes (nr. 11), 30 juni 2021</td></tr></tbody></table><div><br /></div>Precies wat vandaag nodig had: wat kleur en zoetigheid als tegenwicht tegen al het vochtige grijs dat in de lucht hing. <br /><p><br /></p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-24004430114004712662021-06-29T19:09:00.000+02:002021-06-29T19:09:29.319+02:00Druiven - een zeer korte geschiedenis<p>Dit is hoe een tros druiven er in ons huis binnen een dag uitziet: als het skelet van een prehistorisch dier of de opengelegde ruggengraat van een reptiel. Hoe vaak ik ook vraag om er een takje af te knippen en geen losse druiven te plukken. Om een volle tros te kunnen gebruiken voor mijn foto's, kan ik deze dus het beste op een geheime plek wegleggen tot gebruik. Als een eekhoorn die zijn wintervoorraad aanlegt. </p><p>Deze heeft het niet gered, maar gelukkig heb ik een nog mooiere wel op tijd verstopt, met kleine ronde paarse druifjes en een kronkelige steel. Hopelijk binnenkort ongeschonden op de foto.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5FQ6Q_UCzk6fDgokjeIdr5xUziN4B7mGSf1UuzqR3SSXACDJsHNU7aPiDGQPQWVHsytv9j2StP8CWMai05Eo0-gYeyQR82qrIh2u0yUtJFmOQuNaBOPP2CoccvjIJ7TQQH5mKo5VslRA/s1772/pfh.24._DSC2857.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5FQ6Q_UCzk6fDgokjeIdr5xUziN4B7mGSf1UuzqR3SSXACDJsHNU7aPiDGQPQWVHsytv9j2StP8CWMai05Eo0-gYeyQR82qrIh2u0yUtJFmOQuNaBOPP2CoccvjIJ7TQQH5mKo5VslRA/w428-h640/pfh.24._DSC2857.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Een afgeplukte tros druiven (nr. 10), 29 juni 2021</td></tr></tbody></table><br />circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-2324753656345858692021-06-28T14:43:00.002+02:002021-06-28T14:43:54.700+02:00When life gives you...uien<p>Als het leven je citroenen geeft, schijn je er limonade van te moeten maken. Maar voor zover ik weet heeft nog nooit iemand zo'n handig advies gegeven als er een bos uien op je pad komt. Het is de dag na de uitschakeling van het Nederlands elftal, ik was om 7 uur 's ochtends al op zoek naar een geodriehoek die niet in drie stukken ligt en een ondersteuningssysteem dat ik nodig heb voor mijn werk, doet het niet. Een duidelijk geval van uien...of gewoon maandag.</p><p><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZQmNNvkcw5doxkl7diA1et5L9IUvAL3uxq5tgefnbXpHrTE4RSj5BsAhMRM5WuKMkreRl2MU5zKLBI5IiP-p7wj8v6hbaO3Dx0lsFsPCK5uhUUJhkcY0bMtT28mxL903pywCkoU7e24o/s1772/pfh.29._DSC2879.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZQmNNvkcw5doxkl7diA1et5L9IUvAL3uxq5tgefnbXpHrTE4RSj5BsAhMRM5WuKMkreRl2MU5zKLBI5IiP-p7wj8v6hbaO3Dx0lsFsPCK5uhUUJhkcY0bMtT28mxL903pywCkoU7e24o/w428-h640/pfh.29._DSC2879.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De ui (nr. 9), 28 juni 2021</td></tr></tbody></table><br />Bij gebrek aan een passend advies, maakte ik er dan maar een foto van. Dat werkt bij mij altijd. Lekker donker want dan komen die kleuren en texturen zo mooi uit. </p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-88634658466131204922021-06-25T17:05:00.002+02:002021-06-28T11:10:02.286+02:00De eerste papavers<p>Er zijn veel dingen voor het eerst in de tuin deze dagen: de pioenen, de erwtjes, een egeltje en nu ook de papavers. Toen we hier net woonde, was de tuin één ondefinieerbare plantenbrij. Grote groenblijvende heesters die groter groeiden dan je voor mogelijk hield en daartussen allerlei kleine plantjes en struikjes zonder naam of herkenbaar blad of bloem. Veel hebben we er gelijk uit gehaald, maar met sommige struiken lukte dat niet direct. Achterin de tuin voorbij het terras met grindtegels hielden we een kale vlakte met twee grote stronken en heel veel onkruid over. En daartussen, middenin de eerste zomer, een prachtige papaver. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO8fRlqVxqGE403kibYpuOrw8rlx5feLj1ZgKARWAPhUMXzROWpsKE07vNuyKzOQAA87FKPmMEIuu6YiPZgSp2Sq7sbK9Oy0MWhJfrZ37JGPS8FwZDmeDCWVFTwcXD_3QLRp9F7J05MdA/s1772/pfh.22._DSC2845.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO8fRlqVxqGE403kibYpuOrw8rlx5feLj1ZgKARWAPhUMXzROWpsKE07vNuyKzOQAA87FKPmMEIuu6YiPZgSp2Sq7sbK9Oy0MWhJfrZ37JGPS8FwZDmeDCWVFTwcXD_3QLRp9F7J05MdA/w428-h640/pfh.22._DSC2845.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De eerste papavers (nr. 8), 25 juni 2021</td></tr></tbody></table><br /><p>Ik was daar zo blij mee dat ik de zaadbollen die aan het einde van de zomer verschenen daar waar ik kale aarde zag kwistig heb leeg gestrooid. Nu hebben we overal papavers, en dit zijn eerste twee die bloeien. Gered uit de regen, met de glimmende druppels nog op hun bloemblaadjes en tegen een donkere achtergrond. </p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-28379842917573214302021-06-24T21:20:00.000+02:002021-06-24T21:20:25.128+02:00Roze en rood<p>Toen ik klein was werd gezegd dat roze en rood met elkaar vloekten. Als je rood haar had, mocht je daarom zeker geen roze jurk aan want dat stond lelijk. Hoewel ik geen rood haar had, heb ik lange tijd ontzettend opgelet of ik die twee kleuren toch niet per ongeluk tegelijk aan had. Tegenwoordig kan ik geen mooiere kleurencombinatie bedenken en rood haar lijkt me heerlijk om te hebben.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyuiG-AABSJNfjG_-nASkftkY-kSFk9t8ILq7EBd6jrRzjMYcUwXefkKBDdIcGy8pIr0Jg1jYn0WRkgK7ZEGmwo9L37wdx04uZTRJRlBE-0S3dIG_RxahsoM9BPBcs4WQOCu5GLOrb-qo/s1772/pfh.18._DSC2824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyuiG-AABSJNfjG_-nASkftkY-kSFk9t8ILq7EBd6jrRzjMYcUwXefkKBDdIcGy8pIr0Jg1jYn0WRkgK7ZEGmwo9L37wdx04uZTRJRlBE-0S3dIG_RxahsoM9BPBcs4WQOCu5GLOrb-qo/w428-h640/pfh.18._DSC2824.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kersen met roze lint (nr. 7), 24 juni 2021</td></tr></tbody></table><p>Geïnspireerd door een autochroom uit 1912 fotografeerde ik vandaag dit bolle kruikje en een schaal met kersen. Met het roze lint voegde ik beweging en kleur toe. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-37306408144187955562021-06-23T20:36:00.000+02:002021-06-23T20:36:50.186+02:00De asperges<p>Witte asperges met een zacht eitje en gesmolten boter. Heerlijk, maar we eten ze zelden. Te veel gedoe, voornamelijk door de noodzaak van secuur geschil. De laatste keer dat ik het zelf probeerde, waren alleen de topjes goed. De rest van de asperges bestond vooral uit taaie draden. Gelukkig heb ik een schoonmoeder die uit Limburg komt en die tegenwoordig geschilde asperges brengt, en alles wat daar lekker bij is. Hoe ik ze moet koken, vertelt ze ook. Van YouTube zegt ze, maar ik vermoed de zuidelijke genen. Vandaag bracht ze de laatste van het seizoen.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzubGk0FDOzG8S3vbKwjQXTQ2hIHCxrh509kkM0AkCFvIEDLRy1rHOBiGk_at1kSbcKsTyR3O0IBrt29YqAonFRQuF6o1HaSWS0MWfkCLrSeRwNmq26-2rLoGJht0sMTJ9qZbob5GfiKE/s1772/pfh.16._DSC2757.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1772" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzubGk0FDOzG8S3vbKwjQXTQ2hIHCxrh509kkM0AkCFvIEDLRy1rHOBiGk_at1kSbcKsTyR3O0IBrt29YqAonFRQuF6o1HaSWS0MWfkCLrSeRwNmq26-2rLoGJht0sMTJ9qZbob5GfiKE/w640-h428/pfh.16._DSC2757.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De asperges (nr. 6), 23 juni 2021</td></tr></tbody></table><br /><p>Ik fotografeerde ze vlak voordat ze de pan in gingen. Naar <a href="https://www.lucievandamvanisselt.nl/oeuvre/stillevens/de-asperges-12/" target="_blank">een schilderij van Lucie van Dam van Isselt</a> uit 1944. </p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-68818939867708579362021-06-22T21:04:00.001+02:002021-06-22T21:04:25.078+02:00Erwtjes <div>Ergens tussen de tweede en derde online vergadering loop ik de keukendeur uit en ga op het bankje in mijn moestuin zitten. De wind op mijn gezicht, het geruststellende geluid van de merel die zijn kinderen roept voor een hapje worm of aardbei en het gerommel van de schilder op zijn steiger. Dan valt mijn oog op de erwtenplanten iets verderop. Tussen de witte bloemetjes zijn de eerste dikke peultjes zichtbaar. Ik pluk er eentje, breek hem open en met de zoete grassmaak van de eerste erwtjes van het seizoen ben ik weer even helemaal in het nu.</div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyFnPtDqfIN4XbojqS5lGoI8Y0HJNVmhq0WXeHk6msCMvd0K7AKYZkmr8aG4lbpQC3sVXnJ_H4XvIdRAyHAZ-4NaDhHePbTg8Yf9J3BeeOVGqdRJRwEK8uz_yZxArnCMsURilcogktThQ/s1772/pfh.16._DSC2753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyFnPtDqfIN4XbojqS5lGoI8Y0HJNVmhq0WXeHk6msCMvd0K7AKYZkmr8aG4lbpQC3sVXnJ_H4XvIdRAyHAZ-4NaDhHePbTg8Yf9J3BeeOVGqdRJRwEK8uz_yZxArnCMsURilcogktThQ/w428-h640/pfh.16._DSC2753.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Erwtjes (nr. 5), 22 juni 2021</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div><br /></div><div>Erwtjes<br /><br /></div><div>Toen ze een meisje was van zeventien<br />moest ze een hele middag erwtjes doppen <br />op het balkon. Ze wou de teil omschoppen.<br />Ze was heel woest. Ze kon geen erwt meer zien.</div><div><br /></div><div>Toen ging ze maar wat dromen, van geluk,</div><div>en dat geluk had niets van doen met erwten</div><div>maar met Liefde en de Grote Verte.</div><div>Dat dromen hielp. Het scheelde heus een stuk.</div><div><br /></div><div>En dat is meer dan vijftig jaar terug.</div><div>Ze is nu zeventig en heel erg fit</div><div>en altijd als ze 's middags even zit,</div><div>mijmert ze, met een kussen in de rug. </div><div><br /></div><div>over geluk en zo...een beetje warrig,</div><div>maar het heeft niets te maken met de Verte</div><div>en met de Liefde ook niet. Wel met erwten,</div><div>die komen altijd weer terug, halsstarrig.</div><div><br /></div><div>Ach ja, zegt ze. Ik kan mezelf nog zien,</div><div>daar in mijn moeders huis op het balkon,</div><div>bezig met erwtjes doppen in de zon.</div><div>Dat was geluk. Toen was ik zeventien. </div><div><br /></div><div>Annie M.G. Schmidt</div><div>In: <i>Weer of geen weer</i> (1954)</div>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732623.614186263821153 -30.6785174 80.234653936178844 39.6339826tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-311091726497105032021-06-21T20:56:00.000+02:002021-06-21T20:56:20.256+02:00De langste dag - Pioenen<p>De langste dag maar ik heb het idee dat het jaar nog maar net begonnen is. En dan ook nog een dag waarbij het licht maar niet door de dikke wolken wil komen en de regen driekwart van de dag met grote druppels naar beneden gutst. Alleen de schilder die aan de kozijnen van ons huis bezig is, waagt zich naar buiten in de achtertuin na een donkere goedemorgen groet. </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig4aVX_W3R6ThGVmeRoV5rZ9MoWpg2Cu06YA9jH7addc57qceyQugIsfp3Mr4ejkdcSxB5e6y5TRbNiQYCGPlOy5Wj15ZfIwtBb6KJte-I_x5bk1BhMSvt2AVSIyCGzmf0I1fZjjM_eYw/s1772/pfh.7._DSC2663.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig4aVX_W3R6ThGVmeRoV5rZ9MoWpg2Cu06YA9jH7addc57qceyQugIsfp3Mr4ejkdcSxB5e6y5TRbNiQYCGPlOy5Wj15ZfIwtBb6KJte-I_x5bk1BhMSvt2AVSIyCGzmf0I1fZjjM_eYw/w428-h640/pfh.7._DSC2663.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De langste dag - Pioenen (nr. 4), 21 juni 2021</td></tr></tbody></table><br /><span style="text-align: left;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="text-align: left;">In het beetje licht dat er in de namiddag nog over is, fotografeer ik dit bosje pioenen. Echte midzomerbloemen, maar vandaag hebben ze geen zonlicht gezien. Druppels hangen aan de ramen en de plassen weerspiegelen de grijze wolken. Ideaal weer voor kikkers en slakken die zich in de achtertuin wel tegoed zullen hebben gedaan aan alle jonge plantjes nu zelfs de kat niet van zijn warme bed is gekomen om achter ze aan te zitten. </span></div><p></p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.4777326-24.262034733389548 -136.1472674 90 145.1027326tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-84779472781419868962021-06-20T21:19:00.010+02:002021-06-21T21:02:02.641+02:00Postcards from Holland - Moments coming and going<p>Een dagboek in dagelijkse foto's, een oefening in kijken, bezig zijn met fotografie. Sinds een week probeer ik elke dag een foto te maken van iets dat me opvalt, wat me raakt: een bijzonder moment of gevoel dat ik verbeeld in een foto. </p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAvQ8lHMRU4UI6SoiQSZyF08hvA7R6H1eQJ4_bmW3r3r9KLDIzkAHJFh9ZctJZLa7_haSjas_33VIgybnydB46R5PPU8RiNBddOjc4q3nVe7FPx7tLhGAqKhSkrockrGY5_WNXD0Q_wLM/s1772/pfh.11._DSC2693.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1772" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAvQ8lHMRU4UI6SoiQSZyF08hvA7R6H1eQJ4_bmW3r3r9KLDIzkAHJFh9ZctJZLa7_haSjas_33VIgybnydB46R5PPU8RiNBddOjc4q3nVe7FPx7tLhGAqKhSkrockrGY5_WNXD0Q_wLM/w635-h425/pfh.11._DSC2693.jpg" width="635" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Merelveertjes (variatie van nr. 3), 20 juni 2021</td></tr></tbody></table></p><p>Ik heb namelijk de neiging om te veel na te denken als ik foto's maak en te overdenken in plaats van op gevoel te werken. En dan vervolgens mijn hele huis overhoop te halen op zoek naar passende attributen en het juiste licht. Op alle fronten niet praktisch. Ik was daarom al een tijdje op zoek naar een manier om hier anders mee om te gaan, toen ik op het werk van <a href="https://www.duanekeiser.com/about" target="_blank">Duane Keiser</a> stuitte op Pinterest. Deze Amerikaanse schilder maakte van een sigarendoosje een ezel en schildert daar nu een schilderij per dag op in het formaat ansichtkaart. Het zijn kleine stillevens, vignetten van zijn leven. Over het doel daarvan zegt hij zelf: "Making a raw expression of a moment or sensation rather than a polished picture." </p><p>Bijna tegelijkertijd ontdekte ik het werk van de onlangs overleden schrijver <a href="https://www.afdh.nl/auteurs/al-snijders.aspx" target="_blank">A.L. Snijders</a> en zijn zkv's - zeerkorteverhalen. Observaties, overpeinzingen, herinneringen van één, hooguit twee pagina's. Prachtige zinnen, geen woord teveel. In de boekwinkel waar ik op zoek was naar nog meer Snijders-bundels, vond ik vervolgens een boek met het werk van nog een inspirerende kunstenaar: <a href="https://www.lucievandamvanisselt.nl" target="_blank">Lucie van Dam van Isselt</a>. Ook al van dat prachtige werk waar alles draait om kleine observaties en gevoel. </p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2_V57RCP1gXsjBqbcU9acZKmk3x2HoO_RieGEHJlmeY6fbTje66Nit3iy6Yjp4vnSqu6XoSJcSiBI196HqP00UtKAr6PfYYI6HsZSJOFYvAxw-ZcRelN5FYuXR7KCRMhel1w1QU8sus/s1772/pfh.2_DSC2611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1772" data-original-width="1183" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2_V57RCP1gXsjBqbcU9acZKmk3x2HoO_RieGEHJlmeY6fbTje66Nit3iy6Yjp4vnSqu6XoSJcSiBI196HqP00UtKAr6PfYYI6HsZSJOFYvAxw-ZcRelN5FYuXR7KCRMhel1w1QU8sus/w428-h640/pfh.2_DSC2611.jpg" width="428" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Verwelkt tuinboeketje (nr. 2), 18 juni 2021</td></tr></tbody></table><p>Het heeft me allemaal aan het denken gezet en vervolgens aan het werk. Echt elke dag een foto maken lukt nog niet; daar zijn simpelweg te weinig uren in een dag voor en te veel andere, dagelijkse taken en betaald werk. Ook omdat ik werk met mijn 'grote camera' en toch ook wel enige nabewerking wil doen. Maar ik kom in de buurt. </p><p>Op één van mijn twee vaste tafeltjes zet ik "met snelle verf- en penstreken" neer wat mij raakt of opvalt met het licht van dat moment. Dat kan van alles zijn: de eerste aardbeitjes uit de tuin, de veren van een merel, het boeketje bloemen dat op mijn nachtkastje prachtig aan het vergaan is. Ik deel ze op <a href="https://www.instagram.com/circusedgar/" target="_blank">mijn instagram account</a> (@circusedgar, #postcardfromholland) en hoop dat hier ook te gaan doen. Een klein ansichtkaartje van die dag, met gevoel gemaakt van de dingen die ik vind, van wat er in mijn tuin groeit of van wat me bezighoudt of raakt. En met de vriendelijke groeten uit Rotterdam natuurlijk.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnaN3wzwV0dEz9HIprV9HoqYX4aILuAauP-bUq-fdmTNX1cOgL_DgiRrGjtkZuuPefun3yfgXzDfkfTt9ccKBTnULbtqlUfu4mXc1ZEJRE5hMF61kec1XYL8CgI9nQieGwcDzsMmk557M/s1772/pfh.3_DSC2621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1772" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnaN3wzwV0dEz9HIprV9HoqYX4aILuAauP-bUq-fdmTNX1cOgL_DgiRrGjtkZuuPefun3yfgXzDfkfTt9ccKBTnULbtqlUfu4mXc1ZEJRE5hMF61kec1XYL8CgI9nQieGwcDzsMmk557M/w640-h428/pfh.3_DSC2621.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De eerste aardbeitjes (nr. 1), 15 juni 2021</td></tr></tbody></table><p><br /></p><br /><p></p>circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-79366233293645151362019-01-31T20:26:00.001+01:002019-01-31T20:26:27.368+01:00De omgekeerde wereld van het spruitjeTijdens mijn zoektocht naar echt Nederlands eten, kwam ik al snel uit bij het spruitje. Wat is er immers Hollandser dan deze winterse bolletjes? Waarschijnlijk ben ik niet de enige die na stamppot en kaas al snel uitkomt bij deze groente.<br />
<br />
In de literatuur blijkt het al niet anders. Zo schreef de Engelse schrijver Ford Madox Ford bijvoorbeeld dat "<i>daar </i>[in de Provence]<i> geen kwaad meer heerst, want appels willen er niet groeien en spruitjes al helemaal niet.</i>" Spruitjes horen dus duidelijk niet in het Franse paradijs. En Elizabeth Davids - all time beste Britse kookboekenschrijfster -
vindt de naam van deze kleine kooltjes alleen al zo saai, kleurloos en
stoffig dat ze daarom niets met de zuidelijke keuken van doen hebben. Je
zou denken dat zij het wel zal weten aangezien ze de autoriteit is als
het gaat om de mediterrane keuken. <br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmvL2orPx7YfUeCkBiOCsLWewG-XJCx5Fma6u1CCozXvmrWhe_1jPyLHPCe3vEW5_otFdwUQQ6xNdI3y3DAnfo7p2XA-ZP9gNHm5aCBuJlWaa1V_YPf4GgF7AsXs8HGvPsbEyi5iv-NFs/s1600/jan.19.dypt._DSC2429.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmvL2orPx7YfUeCkBiOCsLWewG-XJCx5Fma6u1CCozXvmrWhe_1jPyLHPCe3vEW5_otFdwUQQ6xNdI3y3DAnfo7p2XA-ZP9gNHm5aCBuJlWaa1V_YPf4GgF7AsXs8HGvPsbEyi5iv-NFs/s640/jan.19.dypt._DSC2429.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
Maar wat blijkt: het spruitje komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Het waren de Romeinen die het uiteindelijk meenamen naar het Noorden - wat extra vitamine C kan tenslotte geen kwaad als je een wereldrijk te stichten en vervolgens te verdedigen hebt. Eenmaal in de Lage Landen bleek het spruitje in de buurt van Brussel zo goed te gedijen dat het daar zijn naam "Choux de Bruxelles" vandaan heeft.<br />
<br />
Het wordt echter nog gekker: het was een stel bourgondische Franse kolonisten die de bittere, groene balletjes exporteerde naar Noord-Amerika. Het waren niet de complexe wijnen, de smeuïge kazen en de verfijnde taartjes waar ze hun zeilschepen mee vulden en vol verwachting mee richting de Nieuwe Wereld voeren, maar spruitjes! En nu, na ruim 700 jaar, zijn de 'Brussels sprouts' daar weer helemaal hip en worden ze als superfood in shakes en salades verwerkt. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPKpmHoGlY0Nm2qPfJuPMNS1tWpIhy38wo7OQiEtPDHZ72SyiD7BSaDHRL8k8pAYC1dePx6-Ht-VpyPMqoB2QsKrDnWQZIZYvERLn1FL2b4B5F1hpDJ6W7cOLRz5DlaEs6_hlBIvmnt5o/s1600/jan.19.dypt._DSC1952.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPKpmHoGlY0Nm2qPfJuPMNS1tWpIhy38wo7OQiEtPDHZ72SyiD7BSaDHRL8k8pAYC1dePx6-Ht-VpyPMqoB2QsKrDnWQZIZYvERLn1FL2b4B5F1hpDJ6W7cOLRz5DlaEs6_hlBIvmnt5o/s640/jan.19.dypt._DSC1952.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Kortom, het blijkt maar weer eens dat 'niets is wat het lijkt': het spruitje is warmbloediger dan ik dacht. Maar toen was ik al lang en breed aan het experimenteren geslagen om Nederlands collectieve trauma met de spruit naar de vergetelheid te koken (in het kader van dat trauma zeggen de titels '<i>De wraak van het spruitje'</i> en '<i>Spruitjes en andere ongemakken</i>" volgens mij genoeg). <br />
<br />
In eerste instantie had ik weinig succes: in zijn geheel of fijngehakt, gestoomd, gewokt of gebakken: de boventoon bleef bitter en de geur deed nog steeds onmiskenbaar denken aan oude oksels.<br />
<br />
De doorbraak kwam afgelopen weekend, toen de winter hier in Nederland eindelijk echt doorzette en onze straat bedekt was met een laag opgevroren sneeuw. In gedachte ging ik terug naar zuidelijker streken en kwam uit bij de tarte tatin van witlof die ik tijdens de kookworkshop van Mimi Thorisson leerde maken. Wat als ik haar recept nou eens aanpaste en de witlof verving door paarse spruitjes?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRvq9FTvqnqYsW2P9XomGwoppiVt4Esw3SsX9syt_gmwJvnaR619ZApXGB8-5Ma4rz1uzvn0RXgvzQ8tAQNBPGvLT2_4bBnYBGICJeESyexxzsFDq0A1AAh_VlLoUfxrnlJaGVLNyekn4/s1600/jan.19._DSC2367.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRvq9FTvqnqYsW2P9XomGwoppiVt4Esw3SsX9syt_gmwJvnaR619ZApXGB8-5Ma4rz1uzvn0RXgvzQ8tAQNBPGvLT2_4bBnYBGICJeESyexxzsFDq0A1AAh_VlLoUfxrnlJaGVLNyekn4/s640/jan.19._DSC2367.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
Op mijn instructie strooiden mijn dochters dus even later de met boter gevulde vormpjes kwistig vol met poedersuiker en dekten de spruitjes liefdevol toe met bladerdeeg. Na een half uurtje in de oven vulde ons kleine keukentje zich met zoete geuren. En okay, ook nog met een klein vleugje zwavel. Maar niets wat we niet aankonden en het was zeker niet de kleinburgerlijke, provinciale geur van een Nederlandse keuken in de jaren vijftig. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWEJC6V6omsd6EilGh9UWjlZS-CZgitEcViWb6YY6ByIHHa1sH9KBPIJlXg75XYXrscOQ6i1MR99OApedGZNbFa6L45L-kuKxikLmVhAqOyJ759oTwBgPFtljKqpH0oO5yvj71wz_WevE/s1600/jan.19._DSC2481.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWEJC6V6omsd6EilGh9UWjlZS-CZgitEcViWb6YY6ByIHHa1sH9KBPIJlXg75XYXrscOQ6i1MR99OApedGZNbFa6L45L-kuKxikLmVhAqOyJ759oTwBgPFtljKqpH0oO5yvj71wz_WevE/s640/jan.19._DSC2481.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
Ik kan dus met trots zeggen dat het experiment is geslaagd. Door poedersuiker toe te voegen, worden de zoete tonen in het spruitje versterkt en het beetje bitter dat nog doordringt, geeft juist een pittige bite aan de smaak van het taartje. Verre van bekrompen of saai!<br />
<br />
Ik maakte de tarte tatins van spruitjes in eerste instantie in een muffinbakvorm. Je krijgt dan kleine eenhaps-snacks die je makkelijk als appetizers kan serveren tijdens een winterse borrel. Door kleine taartvormpjes te gebruiken zoals op de foto hierboven, wordt het meer een voorgerecht - lekker om daarna als hoofdgerecht iets met eend of gans te maken aangezien die smaken goed combineren met iedere kool. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQqmscm_QpGDH0DXivsw9mhKMaOga6atKWzriXPRsmCPAOVGbE1Pqv5_t4JOeK2uLJGFOuW6rVuxuzfs6TtJcZut8eG1GKi5BkF0fIOIBZx7SrTlEmvGuwAarHqNSn675bAZgSRBUMRVg/s1600/jan.19.dypt._DSC2526.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQqmscm_QpGDH0DXivsw9mhKMaOga6atKWzriXPRsmCPAOVGbE1Pqv5_t4JOeK2uLJGFOuW6rVuxuzfs6TtJcZut8eG1GKi5BkF0fIOIBZx7SrTlEmvGuwAarHqNSn675bAZgSRBUMRVg/s640/jan.19.dypt._DSC2526.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Tarte Tatin van paarse spruitjes</b><br />
(of omgekeerde taartjes van Hollandse spruitjes)</div>
<br />
<i>Nodig voor 20 kleine hapjes of 10 taartjes</i><br />
<br />
1 pak bladerdeeg<br />
1 zak paarse spruitjes<br />
ongeveer 125 gr roomboter<br />
poedersuiker<br />
spekjes en gehakte pistachenootjes om te serveren<br />
<br />
Verwarm je over voor op 225 graden Celsius en leg je plakjes bladerdeeg op tafel om te ontdooien.<br />
<br />
Leg in het midden van de vormpjes een stevige klont roomboter en strooi daar vervolgens flink wat poedersuiker overheen; een beetje zoals de besneeuwde stoep er vorig weekend uitzag toen ik op het idee van deze taartjes kwam.<br />
<br />
Druk een paar spruitjes (ik gebruikte er vijf) stevig in de klont boter en strooi hier nog wat poedersuiker overheen.<br />
<br />
Dek de spruitjes af met een lapje bladerdeeg en duw de randjes goed in. Zet de taartjes 20-25 minuten in de oven of tot ze goudbruin en knapperig eruit zien.<br />
<br />
Draai de taartjes voorzichtig om zodra ze iets zijn afgekoeld. Bestrooi met de fijngehakte pistachenootjes en uitgebakken spekjes. Warm zijn ze het lekkerst dus gelijk serveren!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkvmdPnDkXIK0nYFVFiVuExnrLc_Cw-FyawL2P4HTnYSTVOm0m0kGsz0WvR5yLIMVqQvZ3mUTRtyZBdcbhgfkZ4YDTdncE1pMfr7hGbNYddD4SPPPyUChRZYz9uuxelfURJnL7ntIkefU/s1600/jan.19._DSC2496.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkvmdPnDkXIK0nYFVFiVuExnrLc_Cw-FyawL2P4HTnYSTVOm0m0kGsz0WvR5yLIMVqQvZ3mUTRtyZBdcbhgfkZ4YDTdncE1pMfr7hGbNYddD4SPPPyUChRZYz9uuxelfURJnL7ntIkefU/s640/jan.19._DSC2496.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEityqjflo-PYpn4tNQLhAK4dWcrTPlh5pPfFvRQHCpeiNFVrjXnXf5fPIkY5SI6HYYbYcHP-37TYF_u_CtCPRWnW8vCYU1PQf1B89fOalN6stiYZm7ixrCOwpGvELiCovzlIMJlekVbUOA/s1600/jan.19._DSC2399.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEityqjflo-PYpn4tNQLhAK4dWcrTPlh5pPfFvRQHCpeiNFVrjXnXf5fPIkY5SI6HYYbYcHP-37TYF_u_CtCPRWnW8vCYU1PQf1B89fOalN6stiYZm7ixrCOwpGvELiCovzlIMJlekVbUOA/s320/jan.19._DSC2399.jpg" width="213" /></a></div>
<br />circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-36020649898936224272018-12-04T19:47:00.000+01:002018-12-04T19:47:09.602+01:00De geur van de herinnering - verwarmende chocolademelk voor SinterklaasvondNormaal zette mijn moeder thee als ik uit school kwam. Steevast stond er dan rond vieren een ronde, glazen pot op een theelichtje op tafel, een paar porseleinen kopjes en een pakje mariakaakjes. Een moeder uit een kinderboek, maar dan in het echt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDQCoKfBVkvDgNUfSe35hyOh0l47e1U1JJ-XGBZxrWW9OYYbwDq0ZwXzf8e3iZDfK5VC5YaSYjoRg3GcxP32jXGrKppIAgbYlBRI0iGn2Q2qD-PVEPyqJiDdjzWbga0avL18V2zR3dOUE/s1600/okt.18.dypt.2._DSC1250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDQCoKfBVkvDgNUfSe35hyOh0l47e1U1JJ-XGBZxrWW9OYYbwDq0ZwXzf8e3iZDfK5VC5YaSYjoRg3GcxP32jXGrKppIAgbYlBRI0iGn2Q2qD-PVEPyqJiDdjzWbga0avL18V2zR3dOUE/s640/okt.18.dypt.2._DSC1250.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Maar op dagen met weinig licht, woest langsrazende grijze wolken of trage, dikke druipregen maakte mijn moeder altijd warme chocolademelk. Het ritueel van het maken was al een feest op zich en vanaf de bar in onze open keuken keek ik verwachtingsvol toe hoe zij van slechts drie ingrediënten in een paar minuten zoiets heerlijks wist te maken.<br />
Eenmaal oud genoeg om met het gasfornuis om te gaan, leerde ze me hoe ik van de suiker en cacaopoeder eerst een prutje in een beker moest maken met wat koude melk. Dan de melk zachtjes tot het kookpunt verwarmen; opletten om het niet over te laten koken - de magie van de plotseling razendsnel omhoogkomende melk en de geur van gekarameliseerde melk op de bodem van het pannetje. Langzaam en al roerend in de beker gieten. De geur van speciale middagen met mijn moeder.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTtlXiGo6d9y6Dw7C24PgpylfYbR8JXFGyx9u7rqwVSURk9fOtPDen9Wch1qS6xKbOgi3O5fpxMTuIj5MJrGuOyvmNrMstJml0le4KdaQUipqG-pWn69hGA1VyWz392m4wAZvOAT7dw8/s1600/d.18.dypt.1._DSC1582.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfTtlXiGo6d9y6Dw7C24PgpylfYbR8JXFGyx9u7rqwVSURk9fOtPDen9Wch1qS6xKbOgi3O5fpxMTuIj5MJrGuOyvmNrMstJml0le4KdaQUipqG-pWn69hGA1VyWz392m4wAZvOAT7dw8/s640/d.18.dypt.1._DSC1582.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
De chocolademelk uit het recept hieronder maak ik alleen op speciale momenten. Hij is voller en machtiger. Verwarmend en stevig tegelijk. Een klein kopje is genoeg en hij is perfect voor Sinterklaasavond. En soms, als het weer en de gelegenheid er om vraagt, roer ik door de kopjes voor de volwassenen een klein scheutje cognac. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFNH6UlPt2s-OueK5a-boQrGxnaKULQf4H6tXhCPRGPhRZP83hZySdCqVXlb_GIFQ2hliaNk6IxXuxmQSAZTTqsgaMpUTZw2Lcugx-e-VIR1TB6EtrAh9tq23PGxcCeIrkty1cmBAfoOE/s1600/d.18._dypt.DSC1575.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFNH6UlPt2s-OueK5a-boQrGxnaKULQf4H6tXhCPRGPhRZP83hZySdCqVXlb_GIFQ2hliaNk6IxXuxmQSAZTTqsgaMpUTZw2Lcugx-e-VIR1TB6EtrAh9tq23PGxcCeIrkty1cmBAfoOE/s640/d.18._dypt.DSC1575.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Trouwens geen Mariakaakjes bij dit recept maar Hollandse speculaasjes. Die zijn heel makkelijk zelf te maken en eigenlijk ook veel lekkerder. Maar ja, tijdgebrek is een rode draad in mijn leven op dit moment. Dus kocht ik een pak. Natuurlijk juist het exemplaar dat tijdens het vakkenvullen drie keer is gevallen. Minder feestelijk om te serveren. Ik loste het op door een restje chocola warm te maken en daar de speculaasstukken volgens de eeuwenoude J<a href="https://www.artsy.net/article/artsy-editorial-centuries-old-japanese-tradition-mending-broken-ceramics-gold">apanse Kintsugi </a>techniek aan elkaar te plakken. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-YxjSdxqztKPCVZ3u3C0FiPxojvlRYYDHkg481tOwEjFB13-wRbUZhnOQs6VyrPh2O6eJgQBJToag58W10vVMyi18dKkPsoRhS68bWtqwMcIpq5fS1p1PF-DH66zdFis2B9nEur6x-QI/s1600/d.18._DSC1519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-YxjSdxqztKPCVZ3u3C0FiPxojvlRYYDHkg481tOwEjFB13-wRbUZhnOQs6VyrPh2O6eJgQBJToag58W10vVMyi18dKkPsoRhS68bWtqwMcIpq5fS1p1PF-DH66zdFis2B9nEur6x-QI/s640/d.18._DSC1519.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Warme chocolademelk</b> </div>
<br />
<i>Nodig voor 4 kleine kopjes</i><br />
<br />
100 gr pure chocola, in blokjes<br />
375 ml melk<br />
125 ml vers gezette espresso<br />
125 ml slagroom<br />
1 eetlepel poedersuiker<br />
<br />
Verwarm de chocola en melk au bain marie, af en toe roerend met een houten lepel. Voeg de verse espresso voorzichtig toe.<br />
<br />
Klop intussen de slagroom met de poedersuiker lobbig - zeker niet te stijf maar wel dik genoeg om op de warme chocolademelk te blijven drijven straks.<br />
<br />
Schenk de warme chocolademelk in de kopjes en schep er voorzichtig een lepel geklopte room op. Maak af met wat cacaopoeder of kaneel en serveer direct.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNhhYYc0p1VquiK8yEYk-kMyzDRxiZd4fTh4YVWNCrM6LCSU8dY5tzUVo5j9jCCpKccDIIB9DwPnCGyNC3NEBKy_9_LoZaO8jf5xPUpQcGs9XGxU9NoS9UODzlwsIDvgynpzgKdBCli5M/s1600/okt.18._DSC1330.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNhhYYc0p1VquiK8yEYk-kMyzDRxiZd4fTh4YVWNCrM6LCSU8dY5tzUVo5j9jCCpKccDIIB9DwPnCGyNC3NEBKy_9_LoZaO8jf5xPUpQcGs9XGxU9NoS9UODzlwsIDvgynpzgKdBCli5M/s320/okt.18._DSC1330.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-73013173279210432552018-10-01T21:48:00.000+02:002018-10-01T21:48:15.152+02:00Een jaar de Hollandse keuken in Zullen we het eens hebben over Hollands eten? Ik heb thuis namelijk twee royale planken vol kookboeken. Maar opvallend genoeg gaan die eigenlijk voornamelijk over de Franse, Engelse en Italiaanse keuken. Julia Child en Mimi Thorisson uiteraard, Marte Marie Forsberg, Anna Jones, Gill Meller en The Great Dixter Cookbook, Ottolenghi en Skye Mcalpine, en ja gelukkig ook nog een dankbaar stapeltje Yvette van Boven. Maar dus niet echt iets over de traditionele Hollandse keuken.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQvK15SGSNBrZAXIqsW5RHk52sT9zorIceJR2Q2KxAEhurTVFiwufzyrxEv0wUAkZfslfrQRqbk0BA2opJ2H3OCbeggxKkx6nyNbQnoLEc9M1RuKoyZ3Gd5Jbp0TWOtQcXR1ga3Ki08nA/s1600/dyptich.2DSC0548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQvK15SGSNBrZAXIqsW5RHk52sT9zorIceJR2Q2KxAEhurTVFiwufzyrxEv0wUAkZfslfrQRqbk0BA2opJ2H3OCbeggxKkx6nyNbQnoLEc9M1RuKoyZ3Gd5Jbp0TWOtQcXR1ga3Ki08nA/s640/dyptich.2DSC0548.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Het zette me aan het denken. Heb ik voor gerechten uit de Nederlandse keuken gewoon geen kookboek nodig en verklaart dat het gebrek hieraan op mijn planken? Of kook ik alleen maar gerechten die hun oorsprong vinden buiten onze grenzen? En nu ik toch aan het nadenken ben: waar komen de producten eigenlijk vandaan die ik gebruik voor die gerechten? Van Hollandse bodem of worden die ook nog ingevlogen uit verre oorden?<br />
<br />
Tijd voor wat culinaire introspectie. En wat blijkt? Mijn beeld van de Hollandse pot is niet heel positief: borden vol door elkaar gestampt voedsel voorzien van diepe kuilen vette jus. Saucijzen en zure haring (zeker niet mijn favoriet), dikke ballen grijs gebakken gehakt en doorgekookte sperzieboontjes bestrooid met een flinke snuf nootmuskaat. Ik kook dit dus niet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6jCbL48PNfOlEXttoztgfDnr2C5JJtK6VCxEa9BttGJm8Bgw8uV4ahHnkrDdFmZC-bDjLDQ4f2s72wR74Lqblk2s231RaCbjhP3aQReH6z3b4iWJWnZ16TxoLCrpKCf-ZokpobgKBpr0/s1600/dyptich.1_DSC7201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6jCbL48PNfOlEXttoztgfDnr2C5JJtK6VCxEa9BttGJm8Bgw8uV4ahHnkrDdFmZC-bDjLDQ4f2s72wR74Lqblk2s231RaCbjhP3aQReH6z3b4iWJWnZ16TxoLCrpKCf-ZokpobgKBpr0/s640/dyptich.1_DSC7201.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Maar wat dan wel? Voornamelijk borden met Frans en Italiaans geïnspireerd eten - hoe kan het ook anders met de boekenstapel die ik hierboven noemde. Dit wissel ik af met "groente, aardappelen en vlees" en rijstgerechten. En ik let dus nooit op waar iets vandaan komt maar alleen of ik het er lekker uit vindt zien. <br />
<br />
Dat kan anders. Het aanbod van eigen bodem is tenslotte bijzonder groot en smakelijk. En een beetje trots op de smaken en gerechten die hier al eeuwen meegaan, kan geen kwaad. Sterker nog, ik vind eigenlijk dat het daar wel eens tijd voor wordt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLJKDDLM04twygJIn9uEJVVZaUXVkw7YmWCYxlmZz1SfA92rURj09ubCLo-8j9Y1p71YQHj7a38O2j6hEo1JAJMp8j-saouj0vZd1YX77ddWbFBh-64uF7uJ0_hVIVYfa-3HhB7da-Bu8/s1600/dyptich.3._DSC0341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1600" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLJKDDLM04twygJIn9uEJVVZaUXVkw7YmWCYxlmZz1SfA92rURj09ubCLo-8j9Y1p71YQHj7a38O2j6hEo1JAJMp8j-saouj0vZd1YX77ddWbFBh-64uF7uJ0_hVIVYfa-3HhB7da-Bu8/s640/dyptich.3._DSC0341.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
En zo is afgelopen zomer, toen de mussen dood van het dak vielen en ik van bakken en koken niets moest weten, het voornemen geboren om het komende jaar mijn kleine stadskeukentje en de kookboeken in te duiken.<br />
Op zoek naar de gerechten van Nederland en mijn eigen familie. Een familie waar de liefde voor lekker eten en gepassioneerd koken overigens dus gewoon al generaties als een rode draad doorheen loopt. Ik kan verhalen vertellen over middernachtelijke sessies mayonaise kloppen, het bakken van vitrage-dunne kletskoppen die de koektrommel nooit haalden, uit nood geboren gerechten die uiteindelijk als signature dish eindigden en anekdotes in de familiekeuken die nog steeds als gevleugelde uitspraken terugkomen in mijn dagelijks taalgebruik.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGJSyj_FBSgZWhy9wYK7rIOwILBcMZjtTwDqIhiSWv5ICoYjEOW8CKO4YT4-_dgUEhyphenhyphenuWRnqHgF46ZWiYtUbr_CYNZF91Si2pUQuJNmLsx5Mn9JW001KkaZ_8EiXo1wRJuwlt8ODFxeOA/s1600/a.18.food._DSC0492.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGJSyj_FBSgZWhy9wYK7rIOwILBcMZjtTwDqIhiSWv5ICoYjEOW8CKO4YT4-_dgUEhyphenhyphenuWRnqHgF46ZWiYtUbr_CYNZF91Si2pUQuJNmLsx5Mn9JW001KkaZ_8EiXo1wRJuwlt8ODFxeOA/s640/a.18.food._DSC0492.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
Aan smeuïge verhalen dus geen gebrek. Maar het bedenken of vinden van geschikte recepten is voor mij onbekend terrein. Gelukkig is daar <a href="http://denisekookt.nl/">Denise</a> die heeft aangeboden mij op mijn culinaire zoektocht door de Hollandse keuken wel te willen helpen. Wat zij ziet of proeft, tovert zij schijnbaar moeiteloos om in geweldige smaakcombinaties en de meest prachtige borden met eten. Dat komt dus ook wel goed.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Voor deze eerst stap heb ik echter zelf nog wat in elkaar gedraaid - niet heel spannend maar wel kraakvers en prachtig op je bord: een frisse salade van snijbiet die ik die ochtend gekregen had van mijn moeder, vers geplukt op haar volkstuintje. Met een handjevol Hollandse tomaatjes, wat verkruimelde jonge geitenkaas en een appeltje er doorheen een heerlijke lunch. Het begin is er!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmtMTIwUVHPjuhCDt_iW_mZO1Y4QhShsfZz-sx9egkVewpXpDuM7wd-uezi-cYsPk_YjSuJG20TnFmwPdR-1Knd2Zw6PMXfOj-j-QFVDW91-SY54d1jPuQTswchXZzdvoahSxsLPw67y0/s1600/aug.18.vt.dypt._DSC0397.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmtMTIwUVHPjuhCDt_iW_mZO1Y4QhShsfZz-sx9egkVewpXpDuM7wd-uezi-cYsPk_YjSuJG20TnFmwPdR-1Knd2Zw6PMXfOj-j-QFVDW91-SY54d1jPuQTswchXZzdvoahSxsLPw67y0/s640/aug.18.vt.dypt._DSC0397.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii0NCis-qnU6o7rFh2XNvBOtEKsnTvrS39waYz0mcmUAzaiKWnoqZcek0m8J4P7ELwzqd4x6LPNVqV6X5oMhmRQvfqBNDrSc8W88NHp5TtOFD3LWq-tA4FGEVM-rrKwImQjNSMYWqYAuA/s1600/a.18.food._DSC0472.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii0NCis-qnU6o7rFh2XNvBOtEKsnTvrS39waYz0mcmUAzaiKWnoqZcek0m8J4P7ELwzqd4x6LPNVqV6X5oMhmRQvfqBNDrSc8W88NHp5TtOFD3LWq-tA4FGEVM-rrKwImQjNSMYWqYAuA/s640/a.18.food._DSC0472.jpg" width="425" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Friszure snijbiet salade uit de moestuin</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Nodig voor een klein schaaltje</i></div>
<div style="text-align: left;">
een paar stengels snijbiet, stengels en blaadjes klein gesneden</div>
<div style="text-align: left;">
rucola </div>
<div style="text-align: left;">
2 tomaten</div>
<div style="text-align: left;">
1 appel</div>
<div style="text-align: left;">
zachte geitenkaas</div>
<div style="text-align: left;">
handje hazelnoten </div>
<div style="text-align: left;">
extra vierge olijfolie</div>
<div style="text-align: left;">
citroensap</div>
<div style="text-align: left;">
peper en zout</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Rooster de hazelnoten een paar minuutjes tot ze mooi goudbruin zijn. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Snijd ondertussen de snijbiet klein. Van de stengels kan je kleine blokjes maken en ik zorgde dat de blaadjes ongeveer zo groot waren als de rucola. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Meng alles door elkaar en besprenkel met de olijfolie, het citroensap. Maak af met peper en zout naar smaak.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs5OZJRcwgP9_s_GLfV-vereFFPANFNeaPhLR7U6I51Zxg3GbDhPeVMk-qf3GwG51MmduMLq3tkELJ5MVu4eTw2ZI5WmSpxT2WLE-HWLWXo9AX8h94_GFVWZTfDRig_JmgKFE4rSlS248/s1600/a.18.food._DSC0572.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs5OZJRcwgP9_s_GLfV-vereFFPANFNeaPhLR7U6I51Zxg3GbDhPeVMk-qf3GwG51MmduMLq3tkELJ5MVu4eTw2ZI5WmSpxT2WLE-HWLWXo9AX8h94_GFVWZTfDRig_JmgKFE4rSlS248/s640/a.18.food._DSC0572.jpg" width="426" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMJ3qL3nUr3OK9pNs0ybeWqDDvyk2hTgDqSTjMLgdLQ-CcxrZPl-9mC30T7-LobF3Is7z_xheTxT2_oKqSQ63ZLV6orBiRJmeKOGsw-NmhVW46sZwMn-98qgLfvDfhcvocNz4IsXg_gws/s1600/aug.18.vt._DSC0381.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMJ3qL3nUr3OK9pNs0ybeWqDDvyk2hTgDqSTjMLgdLQ-CcxrZPl-9mC30T7-LobF3Is7z_xheTxT2_oKqSQ63ZLV6orBiRJmeKOGsw-NmhVW46sZwMn-98qgLfvDfhcvocNz4IsXg_gws/s320/aug.18.vt._DSC0381.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0Rotterdam, Nederland51.9244201 4.477732599999967551.7677541 4.1550090999999671 52.0810861 4.8004560999999679tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-60345765174873170002018-08-07T15:33:00.002+02:002018-08-07T15:33:45.120+02:00Als je huis een oven is <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Eind juli, een supermarkt ergens in Frankrijk. Buiten een blistering 35 graden maar binnen aangenaam koel. Elk gangpad een ontdekkingsreis: lange rijen met glazen potjes en blikjes vol mysterieuze ingrediënten met uitnodigende etiketten en klinkende Franse namen erop. Escargot à l'ail, terrine de campagne avec foie de volaille à l'armagnac en rilette de porc à l'ancienne. Kratten vol prachtige verse groentes waar ik in Nederland alleen maar van kan dromen. Courgettes in verschillende vormen en kleuren, zoet ruikende pruimen in paars, groen en geel, verse boontjes, twaalf soorten sla en zoveel verschillende tomaten. Het is duizelingwekkend!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdqIWSVY2JBYqt7s_0dw_9cFdJhAAxp85NxsNaqurGzwSn5xT0ScwO6miGoPwkOeIL_Zf0-21693XJuxOEQH6P8BDmDd4H8WGoEpbtRVQtbvitnl1iaohUjFstjtKmrx0K7GCl5h4vEw/s1600/zv.15.raamkasteel.dyptich_DSC1421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdqIWSVY2JBYqt7s_0dw_9cFdJhAAxp85NxsNaqurGzwSn5xT0ScwO6miGoPwkOeIL_Zf0-21693XJuxOEQH6P8BDmDd4H8WGoEpbtRVQtbvitnl1iaohUjFstjtKmrx0K7GCl5h4vEw/s640/zv.15.raamkasteel.dyptich_DSC1421.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
En toch koop ik bijna niets. Zoals ieder jaar in de zomervakantie. Bevangen door de hitte en onzeker geworden van de elektrische kookplaatjes en magnetron die ik thuis allebei niet heb, kom ik iedere keer weer met alleen maar een bos radijsjes, een pakje beurre demi-sel en wat kaas en brood uit de hysterisch grote supermarkt naar buiten. Of meloen met ham als ik goede moed heb. <br />
<br />
Toch ben ik thuis altijd vol goede voornemens om het dit jaar helemaal anders aan te pakken. Ik verzamel makkelijke maar smaakvolle recepten, pak mijn beste snijmesje in en vorig jaar zelfs mijn kleine magimixertje (helaas zonder het snoer waardoor zelfs van de simpelste, zelfgemaakte pesto niets terecht kwam). Maar eenmaal in het vakantiehuisje of de glamptent slaat de apathie toe. Zelfgemaakte salade van verse krab met venkel en appel? Coquilles met pasta en chili? Laat maar. Liever een glas rosé en een stokbroodje boter met ham. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKrIY4iqzRNDvn5-FKNGYX83-_kPE_8I9EBLzXya3z-so2LzlOV0CF4099GGK4yUnY0baBxfcCXIUwtXS6xZ_3MZLNj9e6kKXCeIlNmsV-VK7M_ePa9OYy_spmxh82i05NbwQrneO7PIs/s1600/zv.17.medoc.veerboot.terug.dyptich_DSC4099.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="1600" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKrIY4iqzRNDvn5-FKNGYX83-_kPE_8I9EBLzXya3z-so2LzlOV0CF4099GGK4yUnY0baBxfcCXIUwtXS6xZ_3MZLNj9e6kKXCeIlNmsV-VK7M_ePa9OYy_spmxh82i05NbwQrneO7PIs/s640/zv.17.medoc.veerboot.terug.dyptich_DSC4099.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kortom, van koken in de zomer moet ik het niet hebben. Getuige ook mijn opmerkelijke non productie tijdens de recente hittegolven in Nederland. En ik denk dat ik niet de enige ben.<br />
<br />
Daarom een makkelijk recept met tomaten. Nu volop te krijgen van eigen bodem en eindelijk smaken ze zoals het hoort: zoet en aromatisch. Naar zomer in een soepel rood jasje. Het recept is, zoals wel vaker hier, van Mimi. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2-RtcliJdnn-1_cJXTq1XJ3oVc0eK34KV6JaO3BnvDxpzW-DZzGh772-RM4RwiSPWv3dVzpZBU9bz-IO4xKPji581B3iqImHFpsly1gFYKEDZILd_Ybvw9JHj9x3ir7ojlqzFMmFdrRs/s1600/zv.15.interieurkasteel.dyptich.1_DSC1457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2-RtcliJdnn-1_cJXTq1XJ3oVc0eK34KV6JaO3BnvDxpzW-DZzGh772-RM4RwiSPWv3dVzpZBU9bz-IO4xKPji581B3iqImHFpsly1gFYKEDZILd_Ybvw9JHj9x3ir7ojlqzFMmFdrRs/s640/zv.15.interieurkasteel.dyptich.1_DSC1457.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Franse tomatentaart van Hollandse tomaten</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Genoeg voor ongeveer 6 personen</i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
hartige taart deeg (uit het koelvak van je supermarkt, hoewel zelfgemaakt natuurlijk lekkerder is)</div>
<div style="text-align: left;">
halve kilo rijpe tomaten in plakjes gesneden</div>
<div style="text-align: left;">
2 eetlepels tomatenpasta </div>
<div style="text-align: left;">
1eetlepel grove mosterd</div>
<div style="text-align: left;">
1 eetlepel honing</div>
<div style="text-align: left;">
1 balletje mozzarella</div>
<div style="text-align: left;">
wat blaadjes basilicum</div>
<div style="text-align: left;">
60 ml extra vierge olijfolie</div>
<div style="text-align: left;">
zeezout en vers gemalen peper</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Verwarm de oven voor op 180 C. Meng in een blender de basilicum, de mosterd, 2 eetlepels olijfolie en wat peper en zout tot een pasta. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Doe het kant-en-klare deeg in een bakvorm en prik gaatjes in de bodem. Smeer de tomatenpasta erover uit, gevolgd door de basilicumolie. Leg hier de plakjes tomaat in een mooi patroon in 1 laagje op. Sprenkel nu de honing en de rest van de olijfolie erover. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Zet ongeveer 35 minuten in de oven tot de taart goudbruin is. Leg er voor je hem serveert nog wat plakjes van de mozzarella en wat blaadjes basilicum op.<br />
</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJf7hM7u_MvpbqYkycHJxR-14kGM6dbGa0KJmOJ1kpYIFgbiGqDGiL850KoDbv1pxjHMZH1ZDCkcl4k7-yW25FZogbrKjQmPx50fOU6pDzbCDeuUH2cbXQxN_QThU8913dJWGTMtXmgYg/s1600/juni.18.food.tomatentaart.1_DSC8852.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJf7hM7u_MvpbqYkycHJxR-14kGM6dbGa0KJmOJ1kpYIFgbiGqDGiL850KoDbv1pxjHMZH1ZDCkcl4k7-yW25FZogbrKjQmPx50fOU6pDzbCDeuUH2cbXQxN_QThU8913dJWGTMtXmgYg/s640/juni.18.food.tomatentaart.1_DSC8852.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5n36W5fD-BAuWHEa20zZMizw69VlUVK-slRYZW56vvUYDM1No-XQ730agnt1gphZqsrWz-7JGRu0CQiqNHD5pDTSwJvGpzA-yo17BuTKQ0Z3sAZeZnKueJhIVjwh6C1LPhk0kkobGzh0/s1600/juni.18.julia.schaal.dyptich.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5n36W5fD-BAuWHEa20zZMizw69VlUVK-slRYZW56vvUYDM1No-XQ730agnt1gphZqsrWz-7JGRu0CQiqNHD5pDTSwJvGpzA-yo17BuTKQ0Z3sAZeZnKueJhIVjwh6C1LPhk0kkobGzh0/s640/juni.18.julia.schaal.dyptich.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<i>No English this time, I'm sorry. As you will probably have noticed, I translate everthing myself - and it's just so hot right now that I really must go for an icecream to stay sane. Maybe later...</i><br />
<i><br /></i>
<div style="text-align: center;">
<i>-xxx-</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAVcXzLbKeoiRR6zeA7c2WsOV-yFyBRf3tgJcYM2kKSHyMdNMgqtJqp72BQ8PV2QlFELluET5uMG9OaSxoKYhAn58wJaBPyYY3YBW4gtpakQhMp4b5cZhJupDPCEqllSrmurLdGysYCos/s1600/juni.18.j.1_DSC9029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAVcXzLbKeoiRR6zeA7c2WsOV-yFyBRf3tgJcYM2kKSHyMdNMgqtJqp72BQ8PV2QlFELluET5uMG9OaSxoKYhAn58wJaBPyYY3YBW4gtpakQhMp4b5cZhJupDPCEqllSrmurLdGysYCos/s320/juni.18.j.1_DSC9029.jpg" width="213" /></a></div>
<br /></div>
circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9050775544985210250.post-49130364820488724682018-01-07T17:41:00.001+01:002018-01-07T17:41:49.263+01:00KerstcircusNet als ieder jaar was ik ook deze keer weer vergeten dat de decembermaand, met al zijn festiviteiten in- en buitenshuis, eigenlijk gewoon de drukste maand van het jaar is. Niet alleen vieren we Sinterklaas en de verjaardag van de meisjes (wat door een sluwe speling van het lot ook nog eens op dezelfde dag valt), maar ook nog eens vele kerstactiviteiten.<br />
Alleen al van de basisschool staan er vier vieringen op het programma - tel daar de festiviteiten van twee verschillende middelbare scholen en de kersthappenings van mij en meneer-de-echtgenoot bij op en je hebt een maand waarin je je als een hamster in zo'n rad voelt: je moet blijven bewegen anders val je met een zwierige zwaai hartstikke om.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUwkUj84BNvJKxT-guG9MPIONERQ7VvK4QJXw6avj72I_2N83PQ68kuugwN_-25yE0mJgRvDYRqtX17C0xHAUFEixC036A4XtWzYkUsqIcpgh9V1lRc6a0pODqrHkTBswdwG7V9pKgzII/s1600/dec.17.groentes.triptych.1_DSC7184.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1600" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUwkUj84BNvJKxT-guG9MPIONERQ7VvK4QJXw6avj72I_2N83PQ68kuugwN_-25yE0mJgRvDYRqtX17C0xHAUFEixC036A4XtWzYkUsqIcpgh9V1lRc6a0pODqrHkTBswdwG7V9pKgzII/s640/dec.17.groentes.triptych.1_DSC7184.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Gelukkig vond ik ook nog de tijd om de jaarlijkse kerstfoto's te maken - de meest geslaagde verwerkte ik tot onze kerstkaart. En tijd om te experimenteren in de keuken.<br />
Zo maakte ik <a href="https://deliciousmagazine.nl/2017/11/23/peperkoek-basisrecept-peperkoekhuisjes/">geurige gingerbreadmannetjes</a>, een <a href="http://mimithorisson.com/2017/12/19/fruits-dautomne/">heerlijke salade van aardperen en radijsjes</a> en stylde ik een tafel voor een kleurrijk kerstontbijt met prachtig porseleinen borden en schaaltjes van <a href="https://www.hetderdeservies.com/"><i>Het Derde Servies</i></a>. Een heerlijk adres om lekker te snuffelen en waar je altijd met iets vandaan komt als je net als ik van vintage servies houdt. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZuBc8OuWAgzms-DssT8bZjh106JzHFdFy6zxrYActsio5LMCxaijNbXYZfZ1-pCvC0_Gx7OnmoOAQTR17UY6STIk5Yly0OJJgABOuEK8eW6ED6SYhZZiyj5Mjs2kQ8f3JFWkNdrVDWkI/s1600/dec.17.bordjes.diptych.3_DSC7503.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZuBc8OuWAgzms-DssT8bZjh106JzHFdFy6zxrYActsio5LMCxaijNbXYZfZ1-pCvC0_Gx7OnmoOAQTR17UY6STIk5Yly0OJJgABOuEK8eW6ED6SYhZZiyj5Mjs2kQ8f3JFWkNdrVDWkI/s640/dec.17.bordjes.diptych.3_DSC7503.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY-F5f1b1HFyoBkBg5nOBr0Rq0gXgwE8H0bgBau7qv1NmRlEkqfJ-e30cdWsmWV-q5Y4h5yC6NgBhVHBOX7_S1lEaBzPq6KyCRaNqzI_fTOcmDvTskAsz5eyy2qIUfSJJI2goTWDVUepU/s1600/dec.17.mistletoe.diptych.4_DSC7296.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY-F5f1b1HFyoBkBg5nOBr0Rq0gXgwE8H0bgBau7qv1NmRlEkqfJ-e30cdWsmWV-q5Y4h5yC6NgBhVHBOX7_S1lEaBzPq6KyCRaNqzI_fTOcmDvTskAsz5eyy2qIUfSJJI2goTWDVUepU/s640/dec.17.mistletoe.diptych.4_DSC7296.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
En toen ging het ook nog sneeuwen...twee donzige witte dagen lang. Precies lang genoeg om wilde sneeuwballengevechten te houden en een knisperfrisse ijspoppenfamilie te rollen in de voortuin. Die na een dag alweer gesmolten waren. Gelukkig - zodat we niet door een laag bruine sneeuwpap hoefden te ploegen om onze kerstinkopen te doen.<br />
<br />
Dus ja, het was druk, het was hectisch, het was een gekkenhuis...maar wel een heerlijk gekkenhuis. Het was ons eigen familiecircus, in ons knusse stadshuisje hier in Rotterdam. En ik heb genoten van elke minuut. Dus laat 2018 maar komen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2xmE3xqy1KqEdEnvMefSl5A5PQBoKSUTqOihoBTZTi2fWXLUJMT-4aIdu1HKHMqtT1C_KzU0hbaJEMDy4ZzM-KEeU0Ip7NAtZeaEgI1CDAJZzXteTjxEEp2KSWIOoc7toIdeDqswX-5k/s1600/dec.17.tafel.1_DSC7357.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2xmE3xqy1KqEdEnvMefSl5A5PQBoKSUTqOihoBTZTi2fWXLUJMT-4aIdu1HKHMqtT1C_KzU0hbaJEMDy4ZzM-KEeU0Ip7NAtZeaEgI1CDAJZzXteTjxEEp2KSWIOoc7toIdeDqswX-5k/s640/dec.17.tafel.1_DSC7357.jpg" width="427" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkfW5wICGa1hrSPGph0RE4F-ChPfS6p0EmU5WOgDZc0H7rSrjf6KHAcfbWv-XuPeqlVdt_gg_EJS1OBTB2VY6mO_-oXZ8WgHJqez5f3OMeod3RqKxghKyiW_je2w8iS2bg218vLQea67c/s1600/dec.17.vijgen.dyptich.1_DSC7363.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkfW5wICGa1hrSPGph0RE4F-ChPfS6p0EmU5WOgDZc0H7rSrjf6KHAcfbWv-XuPeqlVdt_gg_EJS1OBTB2VY6mO_-oXZ8WgHJqez5f3OMeod3RqKxghKyiW_je2w8iS2bg218vLQea67c/s640/dec.17.vijgen.dyptich.1_DSC7363.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<i>Each year I'm surprised at how busy the month of December actually is. Not only do we celebrate the birthday of the girls, but also Sinterklaas (both on the same day unfortunatelly) and a lot of Christmas celebrations on all the different schools and the offices of me and the husband. I always feel like a hamster in a spinning wheel: you have to keep moving or you will fall of.</i><br />
<br />
<i>Luckily I also found time to make the annual familyportrait and to experiment in my wee kitchen. I baked gingerbreadmen, a <a href="http://mimithorisson.com/2017/12/19/fruits-dautomne/">delicious salad of Jerusalem artichokes </a>and styled a colorful breakfast table with vintage tableware of <a href="https://www.hetderdeservies.com/">Het Derde Servies</a>, a beautiful and charming shop in Rotterdam. </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDIbnhq3nzDyWJ6JOW66C4yoHUtzovJ3nSkhKvcTxl-hN8dPEGfqZz0P8ZHtlgFHoTkNEY2_GNZ9zI6yZaFw-C_rwiYA_f6UhUpgl2uYll34Gk22AAyiETVis3QHWfQyEh9b-6tFtX0gE/s1600/dec.17.kids.1_DSC7092.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDIbnhq3nzDyWJ6JOW66C4yoHUtzovJ3nSkhKvcTxl-hN8dPEGfqZz0P8ZHtlgFHoTkNEY2_GNZ9zI6yZaFw-C_rwiYA_f6UhUpgl2uYll34Gk22AAyiETVis3QHWfQyEh9b-6tFtX0gE/s640/dec.17.kids.1_DSC7092.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<i>And then it snowed...two glorious white days. Just long enough to
throw snowballs at each other and built a frosty snowmanfamily in our frontyard. </i><br />
<br />
<i>So yes, it was busy and grazy and a madhouse. But it was our own madhouse, in our own wee cityhouse here in Rotterdam. And I loved every minute of it! Now let's see what 2018 will bring. </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA7fEOLZgmRkEMFXU86adfBelvD_SpdqNjHnMJAeBU7r2_sFTxiP6AzjvmrWAW674Mcei9fZGWNaY26DGzhnlKzLzy-QVKWBPA-KP0PzFj-RZY4OBgJ2bq6zlj5fd26sgg5KvRzQ8n6jM/s1600/dec.17.saladeengordijn.diptych.6_DSC7284.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA7fEOLZgmRkEMFXU86adfBelvD_SpdqNjHnMJAeBU7r2_sFTxiP6AzjvmrWAW674Mcei9fZGWNaY26DGzhnlKzLzy-QVKWBPA-KP0PzFj-RZY4OBgJ2bq6zlj5fd26sgg5KvRzQ8n6jM/s640/dec.17.saladeengordijn.diptych.6_DSC7284.jpg" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHcijSoP-gupKcENQtHczPdQihrV5jNiZg3D2yvOH8Xv9B-ehyphenhyphenz0PnpS9Iif6h0Z6qo_Bc9xoTQWTx8AZ-r0r0IR_cO4qMoLlTfrOO5njbnfSf2im6Dq_Segx_S06Ki9rx-wOEfPc-eY/s1600/dec.17.trollencreme.1_DSC6964.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1069" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYHcijSoP-gupKcENQtHczPdQihrV5jNiZg3D2yvOH8Xv9B-ehyphenhyphenz0PnpS9Iif6h0Z6qo_Bc9xoTQWTx8AZ-r0r0IR_cO4qMoLlTfrOO5njbnfSf2im6Dq_Segx_S06Ki9rx-wOEfPc-eY/s320/dec.17.trollencreme.1_DSC6964.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>"And now we welcome the new year. </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Full of things that have never been." </i></div>
circusedgarhttp://www.blogger.com/profile/15869477963979483835noreply@blogger.com0